野菜,創作ダイニング,畑とトモダチのキッチン 豆庵,とうあん【畑とトモダチのキッチン 豆庵】は
サンロク街にある創作ダイニングです♪
新鮮なお野菜と豆を使った創作料理や
おいしい樽生の飲めるお店ですよ♪

 

【豆庵】の店内は「和」な雰囲気な感じです♪
カウンター席にはお寿司屋さんでよく見るガラスのネタケースがあります。
お寿司のネタではなく、新鮮な色とりどりのお野菜や果物が入っています^^
【豆庵】では、北海道産の様々なお野菜が食べれるヘルシーな創作ダイニングのお店ですが、お肉料理なども食べれますよ^^

 
《樽生達人の店》

【豆庵】はサントリーが認めた樽生達人の店なので、
美味しい生ビールが味わえます♪

 

《樽生達人の店》とは?

サントリーが定めた「樽生三原則+こだわり2ヶ条」を実施して、
美味しい樽生ビールを提供しているお店です。

◎樽生三原則

1.グラス、ディスペンサー・ビールホースの毎日洗浄。

2.樽の温度に合わせて炭酸ガス圧の設定。

3.樽生の味の変化を防ぐために、樽の低温管理と振動がないように丁寧に取り扱う。

◎こだわり2ヶ条

1.「クリーミーな泡」を消さないために、
グラスはきれいに洗浄し、
自然乾燥をすること。

2.泡とビールのバランスが良く
おいしい樽生の注ぎ方をしていること。

 

詳細

【畑とトモダチのキッチン 豆庵(まめあん)】

 

住所
旭川市3条通6プリコタワー36 2F

 

電話番号
0166-74-8100

 

営業時間
17:00~翌1:00

 

定休日
無休

 

駐車場

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