taniguchinoujyou 谷口農場は、のどかな田園地帯の広がる東旭川にあります。 経営理念は「大地の健康を守り、作物の健康を養い、人々の健康を育む命の仕事に取り組みます。」です。 お米やトマトなどの栽培から加工までを行っています。 谷口農場の製品などは、今や道外でも人気が出てきているようですよ。

 

 

  甘~いとうもろこし”ゆめのコーン”  

谷口農場の敷地内にある直売店「まっかなとまと」の店先には、糖度の高い『ゆめのコーン』という品種のとうもろこしが、かごに入れられて販売。 お値段税込み108円。 実が柔らかいので、たっぷりの沸騰したお湯で5分くらい茹でます。 塩を入れた冷水にさっと入れると、さらに美味しくなりますよ!! 黄色と白い粒が混じった品種。 甘みが強く実が柔らかいのでとても人気で、買いに来る人多し!! 神奈川県藤沢市のベーカリー「PINY(パイニイ)」では、毎年谷口農場のとうもろこしとトマトを販売しているようで、毎年人気のようですよ。  

 

濃厚なソフトクリーム

他にもおすすめなのが、ソフトクリーム。 直売店「まっかなとまと」店内にカフェがあり、そこで販売されています。 (カフェの定休日でも、ソフトクリームとドリンクのみ購入可能。) 遠軽町のトゥリリアム・オカダファーム直営の無添加生乳100%使用のソフトクリームです。 ワッフルに入った300円。 カップに入ったミニソフトクリームは200円。 せっかくなので、ワッフルに入った300円の方を食べました♪ とっても濃厚なソフトクリームですよ。 甘さもすっきりとしていて、ワッフルもカリッカリで、ボリュームのあるソフトクリームですが、あっという間に完食しました☆ トマトソースソフトというものもあり、谷口農場のトマトジュースをトッピングしています。 直売店「まっかなとまと」にはテラスがあり、天気のいい日には、景色を見ながら食べるのがおすすめです。

 

taniguchinoujyou-2taniguchinoujyou-3taniguchinoujyou-4taniguchinoujyou-5  

直売店「まっかなとまと」で新鮮なお野菜&加工品を購入

「まっかなとまと」の店内には、敷地内で取れたトマトやきゅうりなどの野菜をはじめ、お米、トマトジュース、トマトゼリーなど販売しています。 敷地内にある加工場で作られた、オリジナル加工品、直売店限定加工商品なども随時販売しているようです。 特にトマトジュースの『有機栽培トマトジュース ゆうきくん』は人気で、700mlの瓶入りと、190gの缶入りのタイプがあり、贈り物などにも最適ですよ。  

場所

北海道旭川市東旭川町共栄255番地

有機JAS認定工場

TEL 0166-34-6699

『谷口農場』詳しくはこちらから

こちらもチェック!