旭川駅から徒歩3分の場所に【オステリア 零(ゼロ)】はあります。
カジュアルな雰囲気の中で、本格的なイタリアン料理を
味わえるお店です。
25年間、イタリアン一筋で腕を磨いた須藤 芳雄シェフが
道産食材と生パスタにこだわったお料理を提供してくれます。
おススメは「北海道マルゲリータ」。
北海道産のモッツァレラチーズを使用し
ピッツァ専用の石窯で焼いた、本格ピッツァは
絶対に食べてみてほしい1品です。
自家製パンは
北海道産小麦「春ゆたか」を100％使用した
石窯焼きバケットやガーリックトースト。
前菜には
ラ・ロッカ社のフレッシュ・オリーブや
パルマ産の生ハムなど本場の味が楽しめます。
北あかりのフリットやチーズ風味のポテトフライ
甘海老のセモリナ粉フリットなどの揚げ物も充実していますし
生パスタは絶対にはずせませんよね。
パスタメニュー
ポモドーロ（シンプルなトマトソース）
プッタネスカ（アンチョビ・ケイパー・オリーブのトマトソース）
カチョ・エ・ペペ（ベーコン・季節野菜・パルミジャーノの黒胡椒風味）
など、家庭ではなかなか食べられないものもあるので
ぜひ、お店で味わってみましょう。
コース料理
コース料理は3つあります。
●Corso di Cucina（当日コース）
予約がなくてもその日に用意できる
当日用のイタリアン・コースメニューです。
●レッジェーロ・コース（3000円）
・前菜盛り合わせ
・サラダ
・ピッツァ
・肉料理
・パスタ
・デザート
●ヴァレーレ・コース（4000円）
・前菜盛り合わせ
・サラダ
・ピッツァ
・肉料理
・旬の一品
・パスタ
・チーズ盛り合わせ
・デザート
どちらも＋1500円で、飲み放題をつけることが出来ます。
住所
北海道旭川市2条通り8丁目 0166-24-4700
営業時間
居酒屋営業
【火～日】ディナー 17:30～22:00
バール営業
【火～土】ディナー 22:00～02:00
定休日
月曜日 第3火曜日
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