『菓子工房 イリス・キス・キス』は
北海道産素材や発酵バターを使用した
「みんなのクッキー」でおなじみの菓子工房です。
「みんなのクッキー」の48種類のフレーバーには
ココア、いちご、抹茶などの定番から
七味、カレー、ほうじ茶、ゆかりなどの変り種まであります。
その他のメニュー
●チーズアップリゼ
カラメリゼしたりんごがたっぷり入った
チーズケーキ。
●アップルガトー
洋酒漬けのりんごが入ったガトーショコラ。
●サクサクコロコロラスク
パウンドケーキのラスク。
●サクサククッキー
手作り食感のまん丸スノーボール。
他にも、珍しい「デーツ」という果実を使った
お菓子があります。
「デーツ」は、様々な美容効果が期待されている
今、注目の果実なんですよ。
『菓子工房 イリス・キス・キス』は
「指定就労継続支援B型事業所 創房みなみな」が
展開している事業で、旭川のまちなか交流館内にある
「ガレレーア イリス・キス・キス」では
お菓子の販売や樹脂粘土ワークショップも開催しています。
創房みな・みな内 『菓子工房イリス・キス・キス』
住所
旭川市末広2条3丁目1-18
本格創作スペインバル『カサ エルニーニョ (CASA el nino)』