函館土産として人気のある【メルチーズ】。
ひとくちサイズのスフレチーズケーキとして
北海道で一番先にメルべイユが販売しています。

 

材料もこだわっていて、
牛乳、自然卵、フレッシュバターは北海道産のものを厳選!
牛乳は大沼の自然で育ったジャージー乳牛の生乳を低温殺菌した
「山川牛乳」を使用しているようです。
クリームチーズは、欧州から取り寄せているようですよ。

 

口に入れるとふわっととろける濃厚なスフレチーズケーキ♪

 

【函館】

 

プティ・メルヴィーユ 本通店

函館市本通3-25-25   

電話番号
0138-31-2137
 

【メルチーズ】

8コ入り 1,400円
 

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