愛別は「きのこの里」として有名なところです。
中でも「矢部きのこ園」で扱う「幻味舞茸」という
舞茸は有名で、味が濃く歯ざわりも良いことから
プロの料理人も使用しているほどなんですよ。
きのこの栄養成分
きのこはとても栄養価が高い食べ物です。
舞茸にはカリウムや亜鉛、食物繊維、ビタミンDなどが
たっぷり含まれ、糖尿病などにも効果が期待されています。
また、きのこは生活習慣病にも非常に
効果があるので、積極的に食べてほしい食材です。
矢部きのこ園・直売所
矢部きのこ園・直売所では
その日に収穫したての「幻味舞茸」が購入できます。
600グラム以上ある、大きな一株が700円ほどで販売されており
たっぷり食べ応えがあり大人気です。
近隣からも、わざわざ車で買いにくる人も多いんですよ。
贈り物・お土産に
珍しい生のきくらげや、新鮮ななめこなども
地方発送出来るので、ぜひ、いってみましょう！
住所
上川郡愛別町金富251
営業時間
8時～17時
定休日
日曜日
旭山動物園から車で約36分
道産素材を使用したピザは最高！当麻町『ピザハウス・ココペリ』で食べてみて♪
