北海道に自生しているハスカップ。
北海道では、加工用として多くの農家さんが栽培しています。
甘酸っぱく、ブルーベリーやぶどうに似た味をしています。
なんとハスカップ１粒で、
ブルーベリー約１０粒分のアントシアニンを含んでいます♪
その他にも、ビタミンＣやカルシウムが豊富に含まれています。
生のままより、ジャムやお菓子に加工して食べられることが多いです。
このハスカップは、生のまま冷凍しています。
凍ったまま食べても良いですし、
ヨーグルトのトッピングや、
ジャムに加工したりと、
様々な食べ方を楽しめます♪
【富良野】
(有)共済農場
『冷凍ハスカップ』
３００ｇ
