旭川で有名な食べ物といえば
“しょうゆラーメン”ですが、
地元旭川でじわじわと
人気が出ているＢ級グルメの
【旭川しょうゆ焼きそば】を
知っていますか？
【旭川しょうゆ焼きそば】を食べに行こう♪
旭川で人気が出てきているＢ級グルメの【旭川しょうゆ焼きそば】。
この【旭川しょうゆ焼きそば】には、“掟三箇条”というものがあります。
旭川市内で【旭川しょうゆ焼きそば】を食べれるお店が何件もありますが、
各店舗で“掟三箇条”を守りつつ、それぞれのお店のオリジナリティーが出ていますので、食べ比べするというのも楽しいのではないでしょうか♪
《【旭川しょうゆ焼きそば】 掟三箇条》
①麺は、旭川産米粉と動産小麦を配合したものを使用する
②味付けは、旭川産のしょうゆダレを使用する
③具財は、旭川（上川）産の食材を一品以上使用する
《【旭川しょうゆ焼きそば】が食べられるお店一覧》
◎銀座ライオン 旭川店
住所
旭川市宮下通11丁目1398-2
電話番号
0166-24-7211
定休日
12月31日・1月1日
◎粉もんず ２条昭和通店
住所
旭川市2条通6丁目エンドレス2・6 1F
電話番号
0166-25-8211
定休日
月曜日(祝日の場合は翌日休み)
◎粉もんず 豊岡本店
住所
旭川市豊岡4条8丁目2-27
電話番号
0166-34-3832
定休日
月曜日(祝日の場合は翌日休み)
◎大雪地ビール館
住所
旭川市宮下通11丁目1604番地の1
電話番号
0166-25-0400
定休日
12月31日、1月1日
（他貸切の場合あり）
◎旬肉と旬菜 とはち
住所
旭川市5条通9丁目 コスモビル地階
電話番号
0166-29-2918
定休日
日曜日・祝祭日
◎とり丸亭
住所
旭川市永山4条10丁目1-17
電話番号
0166-47-8869
定休日
月曜日
(イベント出店時もお休み)
◎めん丸
住所
旭川市川端町7条10丁目 ウェスタン川端店内
電話番号
0166-55-0765
定休日
年中無休
◎炙り居酒屋 ちょうちん
住所
旭川市4条通6丁目右10号
電話番号
0166-22-7788
定休日
なし
◎ZOOキッチン Co･Co･Lo
住所
旭川市東旭川町倉沼
（旭山動物園内 正門横）
電話番号
0166-74-7261
定休日
（旭山動物園のお休みと同じ）
◎ごはん処 あさひ屋
住所
旭川市神楽4条6丁目1番12号 道の駅あさひかわ1階
電話番号
0166-61-5511
定休日
第1・第3水曜日
