旭川で有名な食べ物といえば
“しょうゆラーメン”ですが、
地元旭川でじわじわと
人気が出ているB級グルメ
旭川しょうゆ焼きそば】を
知っていますか?

【旭川しょうゆ焼きそば】を食べに行こう♪

旭川で人気が出てきているB級グルメの【旭川しょうゆ焼きそば】。
この【旭川しょうゆ焼きそば】には、“掟三箇条”というものがあります。
旭川市内で【旭川しょうゆ焼きそば】を食べれるお店が何件もありますが、
各店舗で“掟三箇条”を守りつつ、それぞれのお店のオリジナリティーが出ていますので、食べ比べするというのも楽しいのではないでしょうか♪

《【旭川しょうゆ焼きそば】 掟三箇条》

①麺は、旭川産米粉と動産小麦を配合したものを使用する

②味付けは、旭川産のしょうゆダレを使用する

③具財は、旭川(上川)産の食材を一品以上使用する

《【旭川しょうゆ焼きそば】が食べられるお店一覧》

 

◎銀座ライオン 旭川店

住所
旭川市宮下通11丁目1398-2

電話番号
0166-24-7211

定休日
12月31日・1月1日

 

◎粉もんず  2条昭和通店

住所
旭川市2条通6丁目エンドレス2・6 1F

電話番号
0166-25-8211

定休日
月曜日(祝日の場合は翌日休み)

 

◎粉もんず  豊岡本店

住所
旭川市豊岡4条8丁目2-27

電話番号
0166-34-3832

定休日
月曜日(祝日の場合は翌日休み)

 

◎大雪地ビール館

住所
旭川市宮下通11丁目1604番地の1

電話番号
0166-25-0400

定休日
12月31日、1月1日
(他貸切の場合あり)

 

◎旬肉と旬菜  とはち

住所
旭川市5条通9丁目 コスモビル地階

電話番号
0166-29-2918

定休日
日曜日・祝祭日

 

◎とり丸亭
 

住所
旭川市永山4条10丁目1-17

電話番号
0166-47-8869

定休日
月曜日
(イベント出店時もお休み)

 

◎めん丸

住所
旭川市川端町7条10丁目 ウェスタン川端店内

電話番号
0166-55-0765

定休日
年中無休

 

◎炙り居酒屋  ちょうちん

住所
旭川市4条通6丁目右10号

電話番号
0166-22-7788

定休日
なし

◎ZOOキッチン Co・Co・Lo

住所
旭川市東旭川町倉沼
(旭山動物園内 正門横)

電話番号
0166-74-7261

定休日
(旭山動物園のお休みと同じ)

◎ごはん処  あさひ屋

住所
旭川市神楽4条6丁目1番12号 道の駅あさひかわ1階

電話番号
0166-61-5511

定休日
第1・第3水曜日

 

 

【旭川しょうゆ焼きそば】公式ホームページ

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