旭川はラーメンも有名です。
観光客の方は「旭川は醤油」と思い込んでいるかもしれませんが
とっても美味しい塩ラーメンもあるんですよ！
そのお店は、伝説の塩ラーメン「さいじょう」です！
「さいじょう」は、第2回旭川ラーメン大賞「塩部門」で
第1位を受賞したお店で
琥珀色のスープの塩ラーメンが大人気です。
こだわりの味
「さいじょう」は、水やスープにもこだわっていて
大雪山の湧き水を使用し、豚骨や干魚などを
じっくりと炊き出して作っています。
自然のうまみをいかした癖になること間違い無しの味です。
器に天然鉱石ブラックシリカを使用し鳥骨鶏を丸ごと煮込んだ「鳥骨鶏ラーメン」も、女性に人気があります。
ラーメン村にも支店があります。
ホームページ http://saijoramen.com/
さいじょう本店・住所
〒070-0871
旭川市春光1条8丁目2-18 (MEGAドンキホーテの裏)
営業時間
11:00～21:00
定休日
木曜
さいじょうラーメン村店・住所
〒079-8421
旭川市永山11条4丁目 あさひかわラーメン村
営業時間
11:00～21:00
定休日
元日
旭川のシンボル☆日本百名橋にも選ばれた美しいアーチの「旭橋」
