”パン屋さんの激戦区”と呼ばれている旭川。その近郊にも
美味しいパンやさんはたくさんあるんですよ。
特におススメのパン屋さんを地域別にご紹介しますね。
～東川方面～
しのぱん
天然酵母の蒸しパン屋さん「しのぱん」。
道産小麦の香りと、手作りの
優しい味わいが人気です。
定番商品以外にも、期間限定のものなど
毎日10種類ほどが並びます。
定休日 4月～11月 日・月
12月 3月 日曜のみ営業
営業時間 10時～17時（なくなり次第終了）
住所 上川郡東川町西5号北28
フレップ
※当麻の「森のぱんやさん」の運営を支援するということで
しばらくお店を閉めていましたが
現在、再開しています。
『フレップ』は、大きな看板があるので
近くまでたどりつけば場所はわかりやすいですよ。
道産小麦と天然酵母を使用しています。
素材や材料に気を使い、体にも優しい美味しいパンです。
住所 上川郡東川町西4号北19
営業時間 12：00～16：00
定休日 月～木（金・土・日のみの営業）
デメテル
『デメテル』は、畑の真ん中に建っている
パン屋さんです。
しっかりとしたハード系のパンが多く
噛み応えのあるもっちりとした生地で
味わい深い、ベーグルや田舎パンなどが人気です。
定休日 月～木
営業時間 12：00～16：00
住所 上川郡東川町西10号北46
北の住まい設計社
『北の住まい設計社』は、廃校になった小学校に作られた
工房とギャラリーです。
その別棟に、素材にこだわった素敵なベーカリーがあります。
ハード系のデニッシュなどを中心に、たくさんの種類のパンが並びます。
小麦粉は道産のものを使用し
天然酵母にも美瑛のライ麦全粒粉と
上富良野のはるゆたか全粒粉を使用しています。
定休日 水曜
営業時間 10:00～18:00
住所 上川郡東川町東7号北7線
まめや
『まめや』は、東川の道の駅の近くにあります。
住宅の一部でパンを販売しているので
初めての人は見逃してしまうかもしれません。
小ぶりの可愛いサイズのものが多く、酒かすのような酵母の香りが
どこか懐かしいパンです。
定休日 日・月・祝日
営業時間 9時00分～17時00分（売切れ次第終了）
住所 東川町東町2丁目15-14
メルヘン
『メルヘン』は、東川産のお米を使用した。100%お米パンの専門店です。
今までは、ひがしかわ道の駅やホクレンショップなどで
販売していましたが、自宅でも販売を始めたそうです。
もちもちした食感と、和食などにも合わせやすいことなどから
幅広い年代に人気となり、地元の小中学校では
月に1度のメルヘンのパンをみんな楽しみにしているそうです。
定休日 火曜・水曜
営業時間 10時～売り切れまで
住所 東川町東7号北3番地
旭川中のパンを制覇しちゃおう！！地域別【旭川パン巡り】①～永山方面～
